La TonkinoiseCuisine vietnamienneCommander
Bol de pho vietnamien fumant aux nouilles de riz, bœuf et herbes fraîches
Depuis 2002 · Saint-André-de-Cubzac

L'authenticité vietnamienne, à table ou chez vous.

Des spécialités faites maison depuis 2002.

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Click & Collect

Vos soirées en Click & Collect.

Notre salle vous accueille chaleureusement le midi, du mardi au samedi. Le soir, le service se fait uniquement à emporter : profitez de notre système de Click & Collect. Évitez l'attente au téléphone, commandez en un clic et venez récupérer vos plats chauds.

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Plats vietnamiens à emporter joliment emballés, prêts pour le Click and Collect
Chef vietnamien cuisinant au wok avec des flammes dans une cuisine chaleureuse
Notre histoire

Une cuisine familiale, généreuse et authentique.

Restaurant familial, nous cultivons depuis 2002 une cuisine de qualité, préparée maison avec des produits frais et le respect des recettes traditionnelles vietnamiennes.

De l'entrée au dessert, chaque plat raconte notre attachement aux saveurs du Tonkin.

  • Nem
  • Banh bao
  • Samoussa
  • Rouleaux de printemps
  • Bo-bun
Notre carte

Un voyage au cœur des saveurs

Une sélection de nos spécialités, préparées chaque jour avec des produits frais.

Rouleaux de printemps frais et colorés aux crevettes et herbes

Entrées

  • Rouleaux de printemps

    Crevettes, herbes fraîches, sauce cacahuète

  • Nem

    Rouleaux croustillants faits maison

  • Banh bao

    Brioche vapeur garnie, recette traditionnelle

Bol de bo-bun vietnamien au bœuf grillé, vermicelles et herbes

Plats

  • Bo-bun

    Vermicelles, bœuf grillé, nem, cacahuètes

  • Pho

    Bouillon parfumé, nouilles de riz, bœuf

  • Wok du chef

    Légumes croquants sautés au wok

Dessert vietnamien élégant au riz gluant, coco et mangue

Desserts

  • Riz gluant coco

    Mangue fraîche et sésame noir

  • Beignets de banane

    Croustillants, servis tièdes

  • Perles de coco

    Douceur sucrée à la noix de coco

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Ils nous font confiance

Ce que disent nos clients

« Une cuisine authentique et savoureuse. Le bo-bun est le meilleur de la région, on se régale à chaque fois ! »
— Camille D.
« Le Click & Collect le soir est top, plus besoin d'attendre au téléphone. Les plats sont chauds et délicieux. »
— Julien M.
« Accueil chaleureux et familial. Les rouleaux de printemps sont frais et parfaitement préparés. Un régal. »
— Sophie L.
« Restaurant vietnamien authentique depuis des années. Le pho est incroyable, un vrai bouillon fait maison. »
— Antoine R.
« Toujours une valeur sûre. Qualité constante, portions généreuses et un rapport qualité-prix imbattable. »
— Nadia B.